美食大赛策划书
时光如箭，转眼一划而过，一段时间的工作已经结束了，我们的工作将会有更高的难度，更高的工作目标，这时候十分有必须要写一份策划书了。好的策划书是什么样的呢？下面是小编为大家整理的美食大赛策划书，仅供参考，大家一起来看看吧。
美食大赛策划书1活动前言：手抄报是一种可传阅、可观赏、也可张贴的报纸的另一种形式。在学校，手抄报是第二课堂的一种很好的活动形式，和黑板报一样，手抄报也是一种群众性的宣传工具。但是，在计算机应用飞速发展的今天，手抄报似乎只为少年儿童所热爱，在大学里，是极少见的。另外，大学生进入大学，对饮食的要求也提高了，可是他们却苦于对于饮食的了解甚少，今天，我们将手抄报与我们的美食、文学相结合，让大家用手抄报绘出心目中的美食，介绍大家所钟爱的美食，交流美食的制作方法，以及分享一些关于美食食物方面的诗词歌赋，给在校大学生提供一个交流、学习美食的平台，从各方面来展示一个人的美食知识。
活动主题：绘出你心中所想写出你心中所知
活动目的：让大学生重温制作手抄报的乐趣的同时也给大学生提供交流美食，分享美食的平台。将手抄报、美食、诗词歌赋相结合，多方面展示美食的魅力。
主办单位：校团委、校社团联合会
策划承办单位：文学院团委、美食协会
活动对象：全校在籍学生
活动时间：待定
活动内容：你有什么私房菜，你有什么健康的饮食建议，你觉得大学生应该如何均衡膳食，只要你有任何关于美食、饮食的建议，都不妨拿出来show一show。当然，如果你对美食的制作和常识一窍不通也没事，相信身为大学生的你，脑海里一定有不少关于美食的诗词歌赋吧，不妨也写出来比一比，看看谁肚子离得墨水多。或者，你可以找几道菜肴，配以你精彩的解说，再者你可以给他们取个独一无二的名字。你是不是已经跃跃欲试了呢，来吧，绘出你的idea，用你的双手来丰富我们的美食大舞台。期待你的精彩一绘。
（一道或几道美味佳肴的制作方法；你对健康饮食的一些想法；你对饮食搭配的一些独到见解；你所能想到的有关食物、美食的诗词歌赋；给美食配上你独一无二的解说或者取一个特色鲜明的名字。）
活动步骤：
一． 前期宣传
二． 作品的收集与评选
三． 活动结果的告示，优秀作品的展示及活动报导
奖项设置：一等奖 二等奖 三等奖
评选方法：总体感观 内容 字迹 结构设计与布局
参与方法：作品注明学院、班级、姓名、联系方式交至袁同学、耿同学处。
美食大赛策划书2为培养我校学生的创新精神，并提高学生的实践动手能力，经研究，定于20xx年2月—20xx年5月，开展食品与生物工程学院首届“美食嘉年华”食品创意大赛。特制定工作方案如下：
一、竞赛目的
该大赛旨在激发青年学生的创业激情，引导和激励青年学生刻苦钻研、勇于创新，提高青年学生创新能力和实践能力，锻炼青年学生的组织策划能力，提高青年学生的学术作品制作能力。大赛的举办将有助于引导和鼓励我院青年学生培养自主创业的理念，增强创业和就业意识，促进创业带动就业，引导广大青年学生自主创业、科技创业、团队创业，为构建创新型和谐校园发挥积极作用。
二、参赛要求
（一）参赛对象
我院在校大二、大三学生
（二）组队要求
1、学生必须以团队形式参赛，每个团队为3—5人；
2、鼓励参赛选手跨年级跨专业组队，尤其鼓励大二、大三学生联合组队参加比赛；
3、报名后，比赛过程中禁止随意更换组员。如有特殊情况需要进行人员调整，需征得指导教师同意，并向大赛筹备委员会（辅导员、指导教师组成）提交书面申请，征得同意后方可进行调整；
4、参赛选手原则上不超过1个参赛项目；
5、以上规定如有变动，届时以学院发布的最新通知为准。
（三）指导老师选择
参赛团队可选择相关专业或熟悉创业计划大赛情况的1名老师作为竞赛指导教师，进行相关参赛指导。
三、参赛作品要求
1、参赛作品应该是一项食品（粮油类，如蛋糕、糕点等，乳制品类，肉制品类，果蔬、饮料类），并围绕这一产品完成一份具体、完整的商业计划。参赛作品应描述产品的创意，阐述产品的独到之处（如外观、风味、营养等方面的创新），说明所需要的资源（原料、设备等）。
2、创业计划应聚焦于特定的策略、目标、计划和行动，应清晰易懂。
3、作品来源：学生自己构思的服务创意，自行开发的产品。
四、赛程安排
20xx年2月19日-3月5日
1.召开工作部署会，下发工作方案；
2．学生会做好版面宣传和动员，及报名工作；
3.选定指导教师；
4.指导教师选配参赛学生；
5.指导教师和参赛选手共同商讨选定参赛题目。
20xx年3月6日-3月15日
上报产品名称、创意、制作方案
20xx年3月16日—3月31日
实际操练准备阶段（可练习2-3次）；
4月初
1.各小组汇总参赛作品举办美食嘉年华品鉴会；
2.环节：展示作品、解说作品、宣传作品
3.评审小组对作品提出指导意见，打分，现场评奖（各类）。
4月10日—4月20日
1.各参赛团队对创业计划书进行进一步论证、完善，完成创业计划作品；
2.经院（部）领导签字后，向校团委提交参赛作品（4个以上），参加学校组织的“挑战杯”大赛的遴选；
3.上交作品汇总表（含电子版）。
4月20日—5月30日
1.评审组对作品进行校内初审；
2.答辩技巧的培训；
3.以公开答辩的形式进行校内决赛（挑战杯）。
20xx年5月中旬
校团委公布参加全省比赛入围名单；
参赛项目的个别辅导。
20xx年5月下旬
向团省委递交我校参加全省比赛的作品
（一）报名时间（20xx年2月24日）
报名截止时间为20xx年3月5日（星期三），需填写作品登记表，请参赛学生按照要求认真填写相关内容，并将作品登记表电子版发送到： （陈荣华老师），纸质版交到院团总支办公室。
（二）策划书提交时间（20xx年3月5日）
参赛团队报名后，需按照一定的格式写出策划书，策划书电子版须于20xx年3月5日发送到：。创业计划书纸质版须于20xx年3月5日前交到院团总支办公室。
（三）展示时间（20xx年3月底）
提交作品 ……此处隐藏4850个字……并亮分。在每组交接过程中也可安排游戏，避免出现空场。
3、成品菜请现场观众免费品尝
4、颁奖前：由文艺部表演一个节目，同时进行最后统计。组织人员准备奖品，安排颁奖。
5、颁奖过程：
6、比赛结束：由赞助方、主办方的代表发言。
十、活动具体安排：
1、活动前一个礼拜贴出海报，做好宣传
2、与食堂联系好餐具和菜式制作所需物品，与校外附近餐厅合作取得活动经费
3、购买奖品和奖状
4、比赛前两天由宣传部派发宣传资料，进一步做好宣传工作
5、比赛前一天由工作人员准备好比赛所需菜种，并对菜种做好冷藏工作以保新鲜
6、比赛当天下午由团工委成员对比赛场地进行布置和比赛炊具的准备
美食大赛策划书7为创造我们食品科学学院的特征运动，为同学们创造更好的学习、生活的环境，我们抉择举办隆重的美食节运动！！
一、运动目标：
为进一步鼓吹校园的健康饮食文化，改良学生的饮食环境，让宽大师生观赏道道味觉与视觉均佳的水果拼盘艺术品，丰厚师生的校园文化生活，增进师生之间的情绪，使参与者在设计与实际拼贴水果的历程中，感受果蔬的乐趣及对美食的奇特见解，领会生活的趣味，并培植学生的动手实践能力和健康营养膳食理念，塑造食品科学学院良好的校园美食文化。
二、主办单位：广东药学院食品科学学院团委学生会
援助商： 策划之家网、精英入党
三、运动光阴：（待定）
四、运动地点：（待定）
五、内容：
本比赛运动中，各参赛选手以自己筹办的各种瓜果蔬菜为材料，在维持瓜果蔬菜原味的根基上，进行合理的雕刻、搭配以及拼凑，使之成为一道味觉与视觉均佳的艺术品，充沛展现参赛者的设计能力、动手能力以及对美食的了解能力。完成后，各作品还将向大众,展现，供宽大参观者观赏品味并评选。以投票计分（一票一分）法子及评委计分法子决出输赢。。
六、注意事项：
一、 比赛阐明和作品请求：
1.各学院参赛者到本学院设置的报名摊位报名，一支参赛队伍最多由5名成员组成。
2.请各参赛队伍自行筹办所需的瓜果蔬菜，并在参赛前必然要把参赛用的东西清洗洁净。
3.各参赛队要提前前来到比赛现场签到，并将所带来的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的地位。
4.正式比赛起头前，工作人员将按签到次序对参赛队伍分组，并给予同一组的参赛队赞助。
5.参赛队伍按组进行比赛（果蔬雕刻及拼盘），每队（组）制作光阴为一个半小时。比赛时要注意雕刻历程中的安全问题，以防被切伤划伤。
6.作品完成后，各参赛队将最终作品拼放在自备的容器（如盘子等）里（容器参与评分），并对作品加以装饰（以瓜果蔬菜为主题），并要突出自己的设计理念。请各参赛队注意自己拼盘份量，要足够评委品尝。
7.参赛队伍各自填写好作品简介，注明作品的名称、创意由来、设计理念、所用材料。必须明确注明所用材料。作品简介请求排版合理色彩活泼。（填写在报名表中，A4纸）
8.整个作品完成后，评委、观众对作品进行观赏，品尝，评价，投票。此时，参赛队伍可以按次序向评委、观众们介绍作品的想法、理念等，以获取更多的支撑（每组参赛者均有两分钟光阴讲解作品）。
9.请各参赛队维持桌面和场地洁净，违抗者酌情扣分。
10.我们为每组供给十个一次性盘子二十个一次性杯子以及一袋牙签牙签等其他可能用到的常用物品。
二、奖项设置：
一等奖（1名）：
二等奖（2名）：
三等奖（3名）
最佳人气奖（1名）
最文明奖（1名）
三、评分标准：
每队分数由两部分构成，一是评委打分，二是观众投票。
评委由N名老师和N位学生组成，评委打分最高分为70分。
现场供给200张票，供观众投票用，每张票分值为0.5分。
以下是供评委参考的评分细则：
1、主题（15分）：投合本届节日主题，设计理念突出，寓意深入。
2、外观（30分）：雕刻富有艺术感，拼盘具有视觉冲击力。色彩鲜艳，色泽亮丽，芳香怡人，所用容器与作品相得益彰。
3、营养搭配（10分）：材料搭配得当，蔬菜水果种类丰厚混杂运用，安全健康营养均衡
4、味道（15分）：新鲜可口。
四、奖品分配：（待定）
五、报名表： 队伍名称 作品名称 队员院系专业 队员姓名（队长写在最前面） 队长接洽法子 宿舍号 手机号码 Q
七、工作布置：
1、前期筹办：
（一）、美食节通知法子：本届校园美食节参加对象为我校整个同学，奖品丰富。具体运动细则详见海报鼓吹。
（二）、 物质筹办：帐篷 饭堂饭桌 音响麦克风设备 插座 水果刀 横幅 气球 彩带 投票箱 票券 纸笔 购置奖品并包装
（三）、鼓吹道路
在我校校园内各大食堂显要地位鼓吹。
包孕
（1）、悬挂条幅
（2）、张贴海报，（具体运动流程，填写调查表，评选法子，运动宗旨的鼓吹）
（3）、〈饮食健康宣言〉运动鼓吹：大力提倡“合理膳食，关注健康”。组织学生在宣言条幅上签字。
（4）场地安排：筹办好帐篷、饭桌、吹好的气球、所需地毯，按设置的场地、物质摆放地位陈列好，并搭建舞台，音响等筹办妥帖并正常工作。
2、运动期间：1)主持人进行开场白，发布比赛正式起头
2）各参赛者有条不絮地进行比赛。期间主持人可以进行现场直播，广告比赛情况，并不时提示参赛者光阴有限，也可生动气氛。
3)半小时后，主持人发布比赛光阴到，及作品讲解环节起头。各参赛队伍带上自己的参赛作品向评委及观众讲解作品。
4）观众到工作人员处领取投票券进行投票。参赛者同时也可向观众评委拉票。
5)工作人员统计各参赛队伍的票数，及总分。
6）颁奖
7）主持人发布比赛收场并做收场语。
8）获奖者和颁奖嘉宾摄影留念。
运动当天所需的工作人员及布置：
主持人 1名 负责全部比赛流程 工作人员 4名 搬运饭桌和帐篷 工作人员 8名 安排搭建舞台 工作人员 4名 保持现场秩序，分发票券时的秩序 工作人员 4名 签到工作，负责票券的分发及统计工作 工作人员 2名 负责音响设备掩护工作 3、后期完善：1、工作人员摄影留念。
2、清算比赛现场并打扫洁净。
八、经费预算：
这次美食文化节运动中需要作一些鼓吹报道及场地安排、厨艺比赛所需各种材料以及奖品。总计未知。
九、本次运动最终解释权归广东药学院食品科学学院所有。
食品科学学院
团委学生会学术科技部
20xx年2月22日
