超市管理规章制度

时间:2024-06-05 13:53:05
超市管理规章制度15篇

超市管理规章制度15篇

在日新月异的现代社会中,大家逐渐认识到制度的重要性,好的制度可使各项工作按计划按要求达到预计目标。那么制度的格式,你掌握了吗?以下是小编帮大家整理的超市管理规章制度,仅供参考,希望能够帮助到大家。

超市管理规章制度1

1、服从领导分配,接受任务不打折扣,努力完成交给的工作。

2、遵守劳动纪律,按时上下班,按时供应学生、教职工饭菜。

3、工作人员工作时间一律着工作服,不得在工作期间吸烟,不得让无关人员进超市。切实做好防火、防电、防爆、防毒工作。

4、努力提高炒菜技术,尽量做到一周内荤菜不重复。要控制烧菜数量,不供应隔顿菜。每周及时预告好菜谱。

5、认真执行用餐规则,关心集体,坚特原则,做到超市用碗、盘一律不外借。

6、做好学生开水供应工作,保证保暖桶的清洁,学期结束,保管好保暖桶及底架。

7、努力搞好超市卫生以及超市前的环境卫生,做到一天一小扫,一月一大扫。必须遵守卫生公约,切实做好碗筷等炊具的清毒工作,每天必须用开水将碗盘桶浸泡一次。

8、节约用水、用电、用煤、用柴,保管好超市现有财产,如有损失,应查找原因,追究责任。

9、不得转让任何超市物品,工作时间不干私活,一经发现每次扣50元;

10、同志之间要相互团结,工作不斤斤计较,做到既明确分工,又相互协作。

11、不断改善服务态度,虚心听取就餐人员意见,努力提高服务质量,改进超市工作。

12、超市工作人员要严守学校各项规章,注重自身形象,不得做有损于学校的言行,不得参与社会歪风邪气,对有损学校形象,参与社会歪风邪气的。,一经发现,情节稍轻的,学校将予以批评教育,并在期末奖励中扣除50-200元的奖金,情节严重的将予以全扣期末奖直至予以辞迟。

13、健全超市人员年度、学期考核制度,做到有奖罚。

超市管理规章制度2

一、店面员工工作程序

1、更换工作服,佩戴工牌,打卡签到;

2、参加班前会,了解公司的规章,信息以及面临的问题;

3、进入工作现场,各部门分配工作;

4、清理自己负责区域的卫生;

5、逐一检查货架,确保整齐,安全;

6、整理货架,确保整齐,安全;

7、准备好足够的购物车,购物篮及相关工具;

8、微笑服务,隔三米向顾客问好;

9、同事之间协调工作,轮换工作;

10、不断整理货架,补充商品;

11、将散放与各区域的商品归回原位;

12、处理破损索赔商品;

13、做好楼面卫生;

14、做好交接班记录;

15、夜班员工,工作分派。

二、商品布置,陈列,销售

1、一般商品的陈列

(1)分类清晰;

(2)价格从高至低顺序排列;

(3)高价商品放在主信道附近;

(4)展示面统一,整齐;

(5)重和易碎商品应尽量放置在下层。

2、新奇商品的布置

(1)整个货架或几个卡板布置同一促销商品;

(2)商品交叉布置;

(3)连续进行为时几周的专销货展销。

3、货架头商品布置

(1)销售量很大的商品;

(2)新奇商品;

(3)销售呈上升趋势的商品;

(4)季节性商品。

4、店内商品补充

(1)将较少卡板上的商品移到较多卡板上;

(2)一种商品快售完,且存货不多,则安排其它商品;

(3)热门商品在收货后应尽快陈列出来;

(4)应尽量节省人力,时间。

5、店面整理

(1)随时保证店面干净,整洁及清晰的面貌;

(2)了解哪些商品已大量销售,哪些已无存货;

(3)哪些商品须添加或调货;

(4)扔掉空箱,整平商品表面一层(先进先出原则);

(5)错置商品的收集。

(2)商品的计算机库存显示为负数,但店内仍有该商品在销售;

(3)商品无销售报告。

6、破损控制

(1)不要将商品扔至垃圾堆或压在卡板下;

(2)扔掉的商品需征得管理人员同意;

(3)严格执行操作流程(验收,陈列,温度,保险)。

7、退货给供货商

(1)商品滞销或过季,供货商应同意将有关商品退货;

(2)程序:1)退货商品送至索赔办;2)楼面人员将有关商品撤出。

8、相关标准

(1)卡板使用标准:1)不得有破损的卡板上至店面;2)横梁坚固,不破损摇晃;3)保持干净不得将卡板站立放置或在卡板上站立。

(2)货架头的标准:1)货架头60%布置新奇商品,40%布置大量畅销上官;2)同类商品不应放在相邻货架头;3)时刻保持丰满且整洁。

(3)清洁标准:1)全部售货区域保持干净,任何时候都要做到无灰尘,垃圾及其它残破的东西;2)所有货架及商品都不能有灰尘。

  小超市管理规章制度二

为使管理制度与人事考核制度有机的结合起来,特制定如下的行为标准:

1、三不进卖场:不穿工作服不进卖场;不佩戴工号牌不进卖场;仪表不注重,衣帽不整洁不进卖场。

2、三条铁规矩:商品必须上齐、丰满、卫生;顾客骂不还口,打不还手,以理服人,理直气和;定位定岗,不集扎堆闲聊,不说笑打闹,不抢购快讯商品。

3、三个必须这样做:待客必须有礼貌,有敬语,有五声;说话诚实,帮助挑选,当好顾客参谋;认真执行便民措施,保证顾客满意。

4、衣着要求

a、个人卫生:外表朴实、干净、整洁,发式要求朴素大方,并保持头发清洁。

b、制服:公司为所有员工统一配备制服,全体员工必须保持制服的干净、整洁。

c、工号牌:公司将发给每位员工工号牌,它是每日着装的重要组成部分,若您上班时未佩戴工号牌,将会受到公司的警告处罚,若遗失,则必须重新补办,并缴纳工本费五元。

5、员工购物/包装

公司鼓励所有员工成为风采超市有限公司的会员,并享受购物乐趣,故有如下规定:

a、员工只可在非工作时间购物,也不可在用餐时间内选购。

b、所有员工的包袋在进入和离开卖场时间均接受检查(购物需在营业时间内进行)。

c、所有员工在未经许可的情况下不得购买损坏的商品。

d、当快讯商品紧缺时,所有员工必须把利益让给广大顾客,而不得私占、多占紧销商品。

超市管理规 ……此处隐藏20101个字……于本人的签到本上。病假超过3天的,须向总经理请假批准。

4、员工事假须提前向店长请假批准,事后请假的视矿工处理。事假需超过两天以上者,须直接向总经理请假批准。

5、员工不得早退,早退5分钟以内罚款5元,10分钟以内罚款10元,依此类推,早退30分钟以上者按旷工半天处理。

三、薪资管理

员工的工资,超市都委托_________银行每月_______日前转账至员工在入职时提供的银行卡上。

四、奖惩规则

1、奖励

(1)当月满勤的员工,超市奖励满勤奖_______元。

(2)售货员当月业绩超计划20%,超市奖励__________元。

(3)年中时,视超市的经营情况,给予员工_________元年中奖。

(4)年终时,超市发给员工_______元年终奖。

(5)遇节假日时,超市给每个员工发过节费_______元或者相同价值的礼品代替。

2、罚则

(1)验货时必须两人验,两个人坚守,两个人签字,并与供应商搬货物,若发现无人搬扣5元,送货票绝对不能重复打票,若发现轻者罚10元重者开除。

(2)上班要点名考勤,迟到一次扣10元。

(3)收银员若长短款都要赔偿。

(4)库房若发现偷吃货物(按偷盗处理)。

(5)员工打烂货物自动交款,顾客打烂员工监督交款。

五、其他

1、员工在入职后的一个月内,超市要给员工签订劳动合同,并办理相应的社保。

2、员工应保证超市的商业秘密不外泄,特别是进货价,不得泄露给无关的第三人。

3、正式员工辞职的,应提前三十天提出申请;试用期的职工应提前三天提出离职申请,申请离职后,超市应给员工办理离职手续。

超市管理规章制度15

第一条 招 聘

1、企业根据实际岗位及工种的需要招聘员工。

2、企业员工的文化程度不得底于初中毕生,年龄18—28周岁,(特殊工种和引进人才不受此限)。

3、员工须身体健康,具有完全民事行为能力,持有效《身份证》、《健康证》、外来育龄妇女须持有《外来人口婚育证》,且无经济、刑事犯罪记录。

4、员工招聘需经面试、笔试两个环节来完成。笔试答券做为个人入职档案备券存档。

第二条 上 岗

1、员工必须经过岗位培训后经考核合格才能正试上岗。

2、员工试用期为壹个月,实习期为贰个月,员工入职满三个月后给予办理转正手续。

3、员工正式上岗即开始记算工龄。员工在公司实际工作年限满半年后开始追加工龄补贴,第一个半年为每月工龄补贴贰拾元,下一个半年开始按上半年度工龄补贴的基数乘1.5倍计算。工龄补贴最高限为每月不超过捌佰元。

第三条 考勤卡、考勤管理

员工以打卡为出勤的唯一依据,打卡由员工本人完成,班中急事临时请假或班中餐外出用膳同样应打卡。

第四条 请销假

1、除每月班轮休以外的休假一律应请假。

2、三天以内的假期由领班柜台长审批,四天以上至七天由现场经理审批,七天以上的假期由公司主管审批。

3、员工三天以内的病假凭区级医院诊断证明可带薪休假。

4、员工入职满一年后,每年享有一周带薪年假。

5、无论任何形式的假期,期满回公司均应到人事管理部门销假。

第五条 员工待遇

1、节假日享有休假的权力,若因工作需要员工加班者,凡元旦、清明、端午、五一、中秋、国庆、春节的假日加班,每满一个工作日加发三天基本工资。每月的轮休若工作需要加班,每满一个工作日按基本工资乘1.5倍计发加班费。

2、员工转正后签定《劳动合同》。《劳动合同》签定后按厦门市劳动保障局的相关规定办理社保。

第六条 辞职、辞退

1、员工辞职需提前十五天递交辞职报告,经逐级审批后方可离职。

2、公司调整机构,压缩编制须裁减员工时,应提前十天通知被裁减的员工本人。

3、员工严重违反公司劳动纪律或在社会上参与打架斗殴、酗酒闹事或触犯法律被政法机关传拘、收审者一律给予开除。若员工的行为已给公司造成负面影响,已除名的员工公司保留通过法律程序追究其相关民事责任的权力。

第七条 奖 惩

(一) 员工有突出表现者,公司给予精神或物质奖励;

1、对工作认真负责,遵纪守法、超额完成公司交给的各项任务,表现突出者;

2、为公司发展出谋献策,其建议和意见为公司所采纳,取得显著成效者;

3、为维护公司利益和坏人坏事作斗争,使公司财物不被侵害者;

4、举报公司内部的渎职行为,为公司挽回经济损失者。

(二) 员工有下列行为者,公司将给予处罚:

1、上班迟到早退每分钟扣岗位津贴叁元。当班迟到超过三十分钟按旷工论处。当年度累计达八小时给予除名。

2、班中未经许可擅离工作岗位满半小时者,当天按旷工论处。

3、非因工作需要班中接听手机、小灵通或向外拨打电话者每次罚款人民币两元。

4、未经公司主要领导许可,擅自利用工作之便向厂商、供货商购买批价商品或向厂商、供货商索要赠品、试用品等,一经查实,每次罚款人民币伍拾元。情节严重者直接开除。

5、工作人员私下收受与公司业务有关的商家、厂家的馈赠、钱物,一经查实概予除名。

员工行为准则

为使管理制度与人事考核制度有机的结合起来,特制定如下的行为标准:

1、三不进卖场:不穿工作服不进卖场;不佩戴工号牌不进卖场;仪表不注重,衣帽不整洁不进卖场。

2、三条铁规矩:商品必须上齐、丰满、卫生;顾客骂不还口,打不还手,以理服人,理直气和;定位定岗,不集扎堆闲聊,不说笑打闹,不抢购快讯商品。

3、三个必须这样做:待客必须有礼貌,有敬语,有五声;说话诚实,帮助挑选,当好顾客参谋;认真执行便民措施,保证顾客满意。

4、衣着要求

A、个人卫生:外表朴实、干净、整洁,发式要求朴素大方,并保持头发清洁。

B、制服:公司为所有员工统一配备制服,全体员工必须保持制服的干净、整洁。

C、工号牌:公司将发给每位员工工号牌,它是每日着装的重要组成部分,若您上班时未佩戴工号牌,将会受到公司的警告处罚,若遗失,则必须重新补办,并缴纳工本费五元。

5、员工购物/包装

公司鼓励所有员工成为风采超市有限公司的会员,并享受购物乐趣,故有如下规定:

A、员工只可在非工作时间购物,也不可在用餐时间内选购。

B、所有员工的包袋在进入和离开卖场时间均接受检查(购物需在营业时间内进行)。

C、所有员工在未经许可的情况下不得购买损坏的商品。

D、当快讯商品紧缺时,所有员工必须把利益让给广大顾客,而不得私占、多占紧销商品

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